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端午節(jié)丨粽香情濃,端午安康
上傳時(shí)間:2022/06/03

端午,農(nóng)歷五月初五。

漢字“端”有“初始”之意,

是仲夏的開(kāi)端,盛夏的起始,

而按照歷法,五月正是“午月”,

于是便有了“端午”之稱。

有人說(shuō)這是吃粽子的節(jié)日,

也有人說(shuō)這一天是為了紀(jì)念屈原,

還得賽龍舟、掛五彩、插艾草、飲雄黃...

舊歲端午,

家家熱鬧,歲歲安康。

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“粽”有不同——舌尖的選擇

對(duì)于忙碌的人來(lái)說(shuō),端午許多習(xí)俗都來(lái)不及做合同,但是誰(shuí)都不會(huì)錯(cuò)過(guò)吃上一口粽子。又是一年端午節(jié),江蘇城鄉(xiāng)空間規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院為全體員工準(zhǔn)備了端午粽子。一半咸的,一半甜的,香噴噴的粽子將思念細(xì)致包裹,讓味道與記憶重逢,讓味蕾隨著稻香奔跑,回到小時(shí)候的炊煙裊裊。大家笑容滿面,節(jié)日氛圍濃厚。

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粽子自古就有南咸北甜的說(shuō)法,人們認(rèn)為是因?yàn)槲幕町惖脑颉R驗(yàn)楸狈饺丝谖吨?,南方人口味清淡,所以粽子有咸甜之分?/span>


甜粽子:其實(shí)在宋朝之前粽子沒(méi)有味道,因?yàn)樗纬?jīng)濟(jì)快速發(fā)展,粽子的口味也發(fā)生改變。在當(dāng)時(shí)粽子是作為飯后甜點(diǎn)出現(xiàn)在餐桌上,所以只有甜的口味。

咸粽子:到明朝的時(shí)候,粽子的口味發(fā)生了變化,南方人將平時(shí)腌制的腌肉和咸蛋黃分別加入到粽子里面,咸粽子也由此誕生了。


粽子口味的不同是出于文化或者環(huán)境的影響,但如今想吃什么粽子,僅僅是你舌尖的選擇。何況對(duì)于吃貨黨而言,他們才不會(huì)做選擇,因?yàn)樗麄內(nèi)?!都!要?/span>


“粽”有話說(shuō)——快樂(lè)同行

游覽:6月2日下午,江蘇城鄉(xiāng)空間規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院的小伙伴們結(jié)伴同行,一起參觀中國(guó)大運(yùn)河博物館,了解運(yùn)河的前世今生。

簡(jiǎn)介:中國(guó)大運(yùn)河博物館坐落于揚(yáng)州三灣古運(yùn)河畔,是全流域、全時(shí)段、全方位展示大運(yùn)河世界文化遺產(chǎn)價(jià)值,以及大運(yùn)河帶來(lái)美好生活的專題博物館。博物館新唐風(fēng)建筑融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代之美,總面積約7.9萬(wàn)平方米,由展館、內(nèi)庭院、館前廣場(chǎng)、大運(yùn)塔和今月橋5 部分組成,其中館、塔、橋相得益彰,登塔可以俯瞰“三灣抵一壩”的歷史景觀。

中國(guó)大運(yùn)河博物館作為大運(yùn)河國(guó)家文化公園建設(shè)的標(biāo)志性項(xiàng)目,是新時(shí)代文旅融合在大運(yùn)河文化展示的創(chuàng)新嘗試,堪稱是中國(guó)大運(yùn)河的“百科全書”。全館共有14 個(gè)獨(dú)具特色的展示空間,觀眾在館內(nèi)可以領(lǐng)略運(yùn)河上的水工智慧、舟船式樣、漕運(yùn)鹽利、貿(mào)易商業(yè)、戲曲藝術(shù)、民間信仰、飲食風(fēng)物、市井生活,以及運(yùn)河沿線的自然生態(tài),是人們感受運(yùn)河魅力、享受文化休閑的優(yōu)選之地。

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“粽”有好禮——節(jié)日禮品

總有那么一些人,你總在思念卻又不能時(shí)時(shí)重逢。在充滿節(jié)日氣氛的日子里總會(huì)想起她(他),若你不知如何問(wèn)候,不如讓一葉"粽"香,替你道一聲安康。江蘇城鄉(xiāng)空間規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院誠(chéng)摯地為每一位員工送上一份小小的禮物,一個(gè)可愛(ài)又實(shí)用的鑰匙扣,將思念傳遞,將祝福送達(dá)。

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